Sauce tomate, mozzarella et après cuisson, copeaux de parmigiano reggiano, tomates confites, burrata, basilic, éclats de pistaches, origan et roquette
17,10 €
Toscana
Sauce tomate, mozzarella, lardons et après cuisson, tomates confites, copeaux de parmigiano reggiano, chèvre, origan et roquette
17,10 €
Esposito
Crème fraîche, Tome de Savoie, Brie, Bleu d'Auvergne, pommes de terre, origan
16,50 €
Burrata di salmone
Crème fraîche, mozzarella et après cuisson, saumon, tomates cerises, burrata, crème de vinaigre balsamique aux truffes, copeaux de parmigiano reggiano, éclats de pistaches, origan et roquette
Émincé de poulet, tomates cerises, sauce César copeaux de parmigiano reggiano, croûtons grillés à l'ail, feta
14,70 €
Burrata végétarienne
Burrata, tomates cerises, vinaigre balsamique, croûtons grillés à l'ail Tome de Savoie, parmigiano reggiano, éclats de pistaches
12,90 €
Burrata saumon
Burrata, salade, tomates cerises, saumon fumé, crème de vinaigre balsamique aux truffes, pesto, croûtons grillés à l'ail parmigiano reggiano, Tome de Savoie, éclats de pistaches
